らーめん
こんにちは! 北村あおいです。 今回は木場駅と東陽町駅の中間にある、煮干し出汁が特徴的なラーメン屋に伺いました。 〇心厨房(まごころちゅうぼう)さんです! 今回は、塩ラーメン 味玉乗せを注文しました。 煮干し出汁のスープがあっさりしており、美味し…
こんにちは。北村あおいです。今回は動画でラーメンの紹介してみました。 youtu.be 今回お邪魔したお店はこちら↓↓↓https://kibou-ken.com/shop/detail.php?pkId=2 北村葵
こんにちは! 北村あおいです。 今回は新小岩にある、がっつり系ラーメンを食べました。 ごっつ新小岩店さんです! みそバターコーンラーメンを注文しました。 塊のバターが入っており、味をまろやかにしてくれ、とても美味しかったです! ラーメンは中盛、…
こんにちは! 北村あおいです。 今日は東陽町にある、百名店に選ばれている名店に伺いました! らぁ麺やまぐち辣式さんです。 麻婆まぜそばに次ぐ、人気メニューのしおらぁ麺を注文しました。 まず、スープの透明感に衝撃を受けました! 味はあっさりしてお…
こんにちは! 北村あおいです。 今回伺ったのは、希望軒 新宿3丁目店さんです! 今回注文したのは『希望軒ブラック チャーシュー大盛り』です。 器のふち一面がチャーシューでした! こんな見た目のラーメンは人生初です。 見た目のインパクトが大きい一品で…
こんにちは! 北村あおいです。 今回は池袋にある味噌ラーメンの名店に伺いました! 麺処 花田 池袋店さんです! 今回は味噌ラーメン ニンニク増しを注文しました。 麺の食感がモチモチで、こんなにモチモチな麺は初めてで、とても美味しかったです! スープ…
こんにちは! 北村あおいです。 今回は麺激戦区高田馬場にあるつけ麺屋に伺いました! つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店さんです! 今回は特製つけめんを注文しました。 麺の食感が良くとても美味しかったです! 無料のトッピングが豊富なので、お好みでカスタ…
こんにちは! 北村あおいです。 萬馬軒 新宿店さんです! 今回はネギ味噌チャーシュー麺を注文しました。 山盛りのチャーシューが目を惹く一品です。 がっつりチャーシューと、ネギ、味噌スープがマッチしていて、とても美味しかったです! 今回お邪魔したの…
こんにちは! 北村あおいです。 麺屋ごとう 駒込店さんです! 今回注文したのは、もりチャーシュー。 名前の通りボリューミーなチャーシューがこれでもかという位つけ汁に持ってあります! がっつり大満足の一杯です。 今回お邪魔したお店はコチラhttps://ta…
こんにちは! 北村あおいです。 今回は、ラーメンといえば!の名店に伺いました。 ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店さんです! 今回注文したのは、ブタWにニンニク、アブラトッピングをしました。 言わずもがなの名店、いつ行っても美味しい。 定期的食べたくな…
こんにちは! 北村あおいです。 今回は東陽町の家系ラーメンを食べました。 大黒屋さんです! 東陽町駅を出て徒歩30秒という駅近は嬉しいです。 今回注文したのは、とんこつ醤油チャーシュー麺! 薄くスライスされたチャーシューと、角切りのチャーシューが…
こんにちは! 北村あおいです。 今回は東京駅の駅ナカにあるタイ料理店に伺いました。 サイアムオーキッドさんです! 今回はガパオライスとタイ醤油ラーメンのハーフ&ハーフセットを注文しました。 味はとても美味しく、尚且つテーブルには様々な調味料があ…
こんにちは! 北村あおいです。 今回は新橋にある北海道ラーメンのお店に伺いました。 北海道ラーメン みそ熊さんです! 厚切りチャーシューみそラーメンを注文しました。 チャーシューがぶ厚く食べ応えがあり、とても美味しかったです! 今日のような寒い日…
こんにちは! 北村あおいです。 今回は西早稲田にあるうどん屋さんに伺いました! こがね製麺所さんです! ぶっかけうどんと玉ねぎ天ぷらを注文しました。 玉ねぎの天ぷらを初めて食べたのですが、とても美味しくてこれはハマりそうです! 何と言っても店内…
こんにちは! 北村あおいです。 今回お邪魔したのは、戸越銀座の中にある鶏そばの名店です! 麺や 美風さんです! 今回は『芳醇味噌鶏そば』を注文しました。 濃厚なのに食べやすく、とても美味しかったです! ↑戸越銀座 美味しそうなお店が他にも沢山ありま…
こんにちは! 北村あおいです。 今回は秋葉原にある、「個性派ラーメンといえば」という名店に伺いました! ラーメン紬麦さんです! 麺がラーメンの麺というより、うどんに近い太さです。 スープは少し甘めの味で麺が良く絡んでいて、美味しかったです! 地…
こんにちは! 今日は新宿にある行列店に伺いました! ラーメン龍の家さんです! つけ麺 モツを注文したのですが、見た目以上のボリュームでした。 焦がしモツが香ばしくて、とても美味しかったです。 しかも、店員さんの雰囲気がとても良くリピートしたい名…
こんにちは! 今回お邪魔したのは、水道橋駅から直線ですぐにある横浜家系ラーメンのお店です。 横浜家系ラーメン田中さん! 今回はチャーシューメンを注文しました。 写真でも分かると思いますが、何と言ってもチャーシューの大きさがとても大きいです! 食…
こんにちは! 今回は大崎広小路、五反田にある二郎系ラーメンに行きました。 伺ったのは、ラーメンタロー五反田の陣さんです! 今回注文したのは小ラーメンWブタ入りにニンニクとアブラ、トッピングです。 焼豚がジューシー+トッピングのニンニクが効いてい…
こんにちは! ラーメン激戦区、渋谷に行ってきました! 炙り味噌らーめん 麺匠真武咲弥さん! ただの味噌ではなく『炙り』味噌ラーメン! (初めて聞く方も多いのではないでしょうか!) 私も初めて食べましたが、これはクセになります。 味噌ラーメンに炭火の…
こんにちは! 先日、前から気になっていた波風タテヲさんで濃厚味噌タンメンを食べました。 大盛り肉増し。 麺は極太、チャーシューはホロホロで美味しかったです♪ 今回お邪魔したのはコチラ 波風タテヲ - 西早稲田/ラーメン [食べログ] 北村葵
こんにちは! 高田馬場、麺屋武蔵鷹虎さんでつけ麺食べました♪ 麺の量は最大1キロまで選べるというお得さ! つけ汁も濃厚なんですが、途中で卓上の唐辛子を入れて食べるのが好きです! 今回お邪魔したのはコチラ 高田馬場 麺屋武蔵 鷹虎|麺屋武蔵 北村葵
こんにちは! 駒込にあるガンコンヌードルさんで、エビ味噌ラーメンを食べました! スープがどろっどろ!エビの風味が濃厚なラーメンでした♪ メニューが沢山あるので他のものも挑戦してみます! 今回お邪魔したのはコチラ TOKYO 駒込 GANCON NOODLE 北村葵
こんにちは! 先日銀座いし井さんで、特性せいろを食べてきました♪ 最初はそのまま、3分の1になったら付属のすだちをしぼり、最後は卓上の黒七味をかけて食べるという、三段階で楽しめる仕様! 個人的にはすだちで食べるのがお気に入りでした♪ 今回お邪魔し…
こんにちは! 先日シンプルなラーメンとチャーハンを、喜楽さんで食べてきました! 有名店もいいんですが、こういう街に根付いているお店もホッとしますね♪ 今回お邪魔したのはコチラ 喜楽 - 駒込/中華料理 [食べログ] 北村葵
こんにちは! 東京のつけ麺といえば六厘舎さん! 品川駅のとなり、JR大崎駅から見えるSONYのビルの最寄りの大崎ウィズシティ1Fのラーメン屋さんです。 大崎店が本店となりますが、本店が長蛇の列で近隣迷惑によって閉店となり移ってきた経緯があるのが大崎ウ…
こんにちは! ラーメンの中で煮干しが一番好きなのですが、中でもナンバーワンはラーメン凪さんの『すごい!煮干しラーメン』ですね♪ とにかく煮干しの味が濃厚! 定期的に食べたくなる味です。 今回お邪魔したのはコチラ 世界を煮干でリードする│株式会社凪…
こんにちは! 以前からコンビニで見かけて気になっていたこちらを食べました。 店舗の方は何度か行ったことはあるものの北極ラーメンは初挑戦! 最初はそのままで味噌ベースを楽しみ、中盤は付属の激辛オイルを入れて食べましたが… とにかく辛い!涙が出てく…
こんにちは! 先日タイヌードルを食べてきました。 エビとピーナッツがたっぷり入っていて香ばしく、さらにピリ辛でどんどん箸が進みました♪ ミニガパオと生春巻き、デザートもついていて満腹! お邪魔した本格タイ料理のお店はコチラ バンコク屋台 カオサン…